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Vietnamesische Gerichte nach traditionellen Rezepten |
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120. Bun xao dau: Gebratene Reisnudeln mit Tofu und Gemüse |
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8,00 |
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121. Bun xao ga: Gebratene Reisnudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse |
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8,00 |
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122. Bun xao bo: Gebratene Reisnudeln mit Rindfleisch und Gemüse |
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8,90 |
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123. Pho - vietnamesische Reisbandnudelsuppe in kräftiger Brühe mit frischen asiatischen Kräutern, Zwiebeln und Chili, wahlweise Tofu, Hühner- oder Rindfleisch (leicht scharf) |
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9,80 |
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124. Pho xao - vietnamesische Reisbandnudeln gebraten mit Ei, frischen asiatischen Kräutern und Chili, wahlweise Tofu, Hühner- oder Rindfleisch (leicht scharf) |
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9,80 |
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125. Gà xao xoai: Pikant gebratenes Hühnerbrustfilet gebraten mit Gemüse, Mangostreifen, Zitronengras, Koriander und Ingwer, serviert mit Reis (leicht scharf) |
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8,50 |
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126. Bò xao sa: Rindfleisch pikant gebraten mit Gemüse, Zitronengras, frischem Koriander und Ingwer, serviert mit Reis oder Reisnudeln (leicht scharf) |
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9,00 |
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127. Tom xao sa: Pikant gebratene Riesengarnelen mit Gemüse, Zitronengras, frischem Koriander und Ingwer, serviert mit Reis (leicht scharf) |
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9,80 |
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128. Bun Dau: Reisnudeln mit gebratenem Tofu in einer Tomaten-Fischsoße mit frischen Kräutern garniert, Erdnüssen und Röstzwiebeln(leicht scharf) |
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9,20 |
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129. Bun Bo Nam Bo: Lauwarme Reisnudeln mit in einer Spezialsoße geschwenktem Rindfleisch, angerichtet mit Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln(leicht scharf) |
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9,80 |
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130. Bun Nem: Reisnudeln mit knusprigen
Frühlingsrollen, vietnamesischem Krautsalat und frischen Kräutern |
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9,80 |
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